新しい食の演出、新しい食の創造
エンターテイメント食材の可能性を追求いたします。

2002年のある展示会で海苔店のご主人からの提案で開発した環境を意識したエンターテイメント食材です。
当時は海苔カップと呼んでいました。
近年では米粉やなにわの伝統野菜を使用した可食シートも開発しました。